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Data download食用油檢測儀 型號:DP28024
使用
DP28024 是款便攜式測量儀器,專門用于快速檢測煎炸油的使用狀況。
TPM值(總性組分)反映了食用油在煎炸過程中由于溫所導(dǎo)致的劣變。
下述的測量務(wù)可由DP28024 成:
• 顯示煎炸油的溫度值:準(zhǔn)確示煎炸油的實際油溫,校正煎炸鍋自帶溫度表準(zhǔn)確度。
• 顯示TPM 值:煎炸油老化變質(zhì)程度的示。
傳感器以電容的原理行作,來確定總性組分的含量,以%作為單位。
酸價用于評估未煎炸過油的,DP28024 不用于酸價的檢測。
正常測試時,所測得煎炸油的油溫至少為40 ℃,為200℃。
在10 ℃-40 ℃時DP28024 也可以用于測試,但測量結(jié)果容易受到外界因素的干擾,在這個溫度段下的測量結(jié)果僅供參考。
探頭是從測量至探頭手柄或塑料外殼前的1cm處,操作時,請根據(jù)操作說明書中規(guī)定的浸入深度或者探頭上的標(biāo)志。
參數(shù)
性能 參數(shù)
測量參數(shù) 溫度:10.0~200.0 ℃
TPM:0.5~40%
度 溫度:± 1.5 ℃
TPM:± 2 % 25℃
分辨率 溫度:0.1 ℃
TPM: 0.1 %
電源 電池:2節(jié)AAA型電池
20℃下的電池使用壽命:連續(xù)使用時間約25小時(相應(yīng)的500次測量)。
溫度傳感器 : PTC傳感器
TPM傳感器 :電容傳感器
操作溫度:0 ~+50 ℃
儲存溫度:-20 ~+70 ℃
顯示 : LCD,背光
重量(包括探頭保護(hù)軟套):165g
外殼材質(zhì) ABS
TPM響應(yīng)時間:<15s
防護(hù)等級 :IP 65
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